落花生（らっかせい）栽培のリベンジ

北海道に住んでいた時、落花生（らっかせい）栽培に挑戦しました。

落花生は暖かい気候を好むので、冷涼な北海道の道東エリアで育つかな・・・と
思いつつ、黒マルチや不織布でトンネルがけをして育てました。

「2017 / 06 / 14：畑へ植え付けました」


冬の訪れが早く霜が降りて葉が枯れてしまいましたが、それでも少し収穫することが
できました。

「2017 / 07 / 23」　　　　　　　　　　　　「2017 / 10 / 07」



今年は、長野県でリベンジです！ 　今回も、落花生の種から育てます。

「2019 / 04 /21：落花生の種まきをしました」

時期をずらして、何度も種まきをしました。

うまく発芽しなかったもの、出始めの柔らかい葉をナメクジに食べられる被害も
ありましたが、ある程度の大きさに育ったものを畑へ植え付けました。

「2019 / 05 / 23：まずは８個の苗を、畑へ植え付けます」


その後も育ったものを畑へ植え付けて、ようやく畝２つが落花生となりました。

「2019/06/10：ひと畝」　　　　　　　　    「2019/07/18：ふた畝」


早いものは、花が咲き始めました！！

「2019 / 07 / 11：落花生は、黄色くかわいい花を咲かせます」

≪袋を活用した 落花生栽培≫ 
じゃがいもに続き、落花生も袋を活用して育てています。

落花生は黄色い花を咲かせ、花が終わるとそこからツル（子房柄：しぼうへい）が
土の中へ向かって伸び、その先端に落花生の実が付きます。

育つ過程が面白いこと、袋を活用した栽培でうまく育つのか。
観察しながら、収穫を楽しみに育てます。

「2019 / 07 / 09：ポットから袋へ、引っ越しをしました」

≪関連ブログ≫
2019/05/16★ジャガイモの芽が出始めました・・・が（霜の被害と袋を活用した栽培） - 思い立ったが吉日！

トウモロコシの花がもうすぐ咲きそうです

５月中旬、セルポットへ種まきして畑へ植え付けしたトウモロコシ。
約２ヶ月が経ち、ずいぶんと大きくなってきました。

この日は雑草と取りつつ、土寄せと追肥をしました。

「2019 / 06 / 21」　　　　　　　　　　　　「2019 / 07 / 11」

≪関連ブログ≫　2019/05/31★トウモロコシを植え付けました - 思い立ったが吉日！

「 時期をずらして種まきしたので、生育に差があります」


以前は、主茎を太くするために株元のわき芽を取っていましていましたが
今は取らないでそのままにしておくそうです。

≪わき芽を取らないメリット≫
　①根の張りが良くなり、倒れにくくなるから
　②葉が多いと光合成が活発になり、養分が多く作られるから
　③受粉率が上がり、実の入りが良くなるから

「わき芽（分げつ：ﾌﾞﾝｹﾞﾂ）はそのまま」　「もうすぐ花が咲きそうです！」

初めてのトウモロコシ栽培ですが、うまく実がギッシリ入ればいいと思います。

そして、ここの畑は風がとても強く吹くので、今後さらに背が高くなるトウモロコシが
倒れないか心配です。

りんごの「見直し摘果」が始まりました！

先日、ようやく一回目の摘果作業が終わり、二回目の摘果「見直し摘果」が
始まりました。

「“摘果の見落とし”があります」

≪関連ブログ≫
　2019/05/29★わい化と成木の「一輪摘果」が始まりました！ - 思い立ったが吉日！
　2019/06/15★りんごの摘果作業が続いています！ - 思い立ったが吉日！
　2019/07/03★りんごの摘果作業が続いています！② - 思い立ったが吉日！

大きくなっているので摘果するのが “もったいない” のですが、
　①一輪ならぬ“二輪・三輪”になっているもの
　②間隔が狭すぎているもの（たくさん付きすぎているもの）
　③二年枝（昨年伸びた枝）に付いているもの

など、りんごが大きくなった時にぶつからないよう、見直しながら摘果します。


①【一輪ならぬ“二輪・三輪”になっているもの】

「二輪を一輪に：Before」　　　　　　　　「二輪を一輪に：After」


②【間隔が狭すぎるもの（たくさん付きすぎのもの）】

これはとても極端な見落とし例ですが、
二つの 「果そう」 がそのまま大きくなって、ぶどうのようになっています。

「やりごたえのある摘果でした！」

※「果そう」とは？
　2019/05/06★「花そう摘花」が始まりました！ - 思い立ったが吉日！
　2018/05/10★いよいよ仕事が始まりました！ - 思い立ったが吉日！

③【二年枝（にねんし）に付いているもの】

二年枝（にねんし）とは、昨年伸びた枝のこと。※今年伸びた枝は「一年枝」。

二年枝に付いた花は、咲き始めが遅いので実の生育が遅く小さいものが多い。
二年枝が三年枝になる来年はいい実を付けるので、二年枝に付いた実は摘果します。
　※実の付き具合や考え方により、二年枝に付いた実を残す場合もあります。

「二年枝に付いた実（摘果の見落とし）」


慎重に摘果していても、やはり見落としはあります。
２回、３回と摘果をして仕上げていきます。

二回目の摘果「見直し摘果」を終わらせ、
三回目の摘果「仕上げ摘果」まで出来ることが目標です。 

残りわずかとなりました・・・（りんごの挿し木③）

養分転換期 を迎え「シナノリップ」の挿し木は、残りがわずかと
なりました。

挿し木した時はすぐに葉が出てきて、“挿し木 成功？？？”と喜んでいましたが
元気そうだった葉が枯れるのもアッという間でした。

≪関連ブログ≫
　2019/05/08★りんごの【挿し木】をしました！① - 思い立ったが吉日！
　2019/06/07★様子がだいぶ変わってきました（りんごの挿し木②） - 思い立ったが吉日！

 

葉が黄色になってきました。枯れてしまう兆候です。　　　　　　

「挿し木から 46日後：2019/06/04」　　　　「挿し木から 30日後：2019/06/04」

「挿し木から 51日後：2019/06/09」　　　　「挿し木から 35日後：2019/06/09」

「挿し木から 58日後：2019/06/16」　　　　「挿し木から 42日後：2019/06/16」

「挿し木から 65日後：2019/06/23」　　　　「挿し木から 49日後：2019/06/23」

挿し木の残り【３つ】！！！　　　　　　　 すべて枯れてしまいました・・・。

「挿し木から 72日後：2019/06/30」　　　　「挿し木から 56日後：2019/06/30」

挿し木が枯れてしまったのは、
「養分転換期に 貯蔵養分 から 同化養分 へ転換がうまくいかなかった」
ということです。

≪関連ブログ≫
　2018/06/03★６月は “貯蔵養分” と ”同化養分” の転換期！ - 思い立ったが吉日！

「挿し木の作業は簡単ですが、挿し木から根が出るようにすることは難しい」と
痛感しました。

それでも、元気な挿し木がまだあるので、引き続き観察します！

ハスカップの収穫を終えて（ふりかえり 2019）

2019年のハスカップの収穫が終了しました。
【2019年 ハスカップ収穫量：657ｇ（=527+130）】
　　　　　　　　　　　　　　　※“ハスカップの苗 27本”から収穫できた分

≪ハスカップ酒：第２弾≫

後半は、収穫量が【130ｇ】と非常に少なかったので、
宝酒造が販売している“ホワイトタカラ「果実酒の季節」mini”を利用して作りました。

「【ハスカップ：130ｇ】を収穫！」

すでにホワイトリカーが入っているので、お好みの果物と砂糖を入れるだけで
お手軽・簡単に作れます。

「次回 果実酒を作る時は、このビンを再利用できます」


ハスカップと氷砂糖をそれぞれ【130ｇ】入れましたが、ギリギリ収まりました。

「ハスカップと“同量”の 氷砂糖を入れる」

≪関連ブログ≫　2018/06/10★「ハスカップ酒」を作りました - 思い立ったが吉日！

 ≪ふりかえり 2019≫

ハスカップを植木鉢で育てたので根が張れず、樹が小さいこともありますが
たくさんの実を収穫することは、とても難しいと感じました。

「“ひとりで持てる”事を考慮すると、この鉢の大きさが限界です」


わが家には【36本】のハスカップの樹 があります。
そのうち【７本】は花が全く咲きませんでした。
花が咲かないということは、もちろん実も付きません。

そして【２本】は、今年の４月に新たに購入した苗なので、ほとんど実は収穫
できませんでした。

昨年に比べれば大豊作ですが、今以上に収穫量を上げるには

　■畑へ植え付けて、樹を大きく育てること
　■新しいハスカップの苗を増やし、育てること
　■すべての樹で花が咲き、実が付くようにすること
　■受粉率を上げること

だと、考えます。

≪実際に育てて気づいたこと 2019≫

　■長野県では北海道より１ヵ月ほど生育が早いこと
　■収穫時期が５月下旬頃からで、涼しい時期に収穫ができるので作業が楽なこと
　■受粉が難しいので、ハスカップの実が高価な理由も納得
 

まだまだ、自家用として楽しむほどの量しか収穫できませんが
ハスカップを販売できるまでになれればいいな・・・と思っています。

そうは言っても、メインはやはり「りんご」です！！

≪ハスカップ 観察日記≫
　ハスカップ 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！

 
≪新規就農までの道のり 2019≫
　新規就農までの道のり 2019 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！

≪新規就農までの道のり 2018≫
　新規就農までの道のり 2018 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！

りんごの摘果作業が続いています！②

梅雨なので雨の日が多いのですが、昨年に比べると暑さはまだまだ序の口です。

信州の夏は昨年が初めてだったので、この気候がいつもの「さわやか信州」の
夏なのかもしれません。

りんごは日に日に大きくなっていますが、まだ摘果作業が続いています（一回目）。

「2019 / 06 / 14」　　　　　　　　　　　　「2019 / 06 / 22」

「2019 / 07 / 02：ピンポン玉より“ふた回り”ほど大きいです」

開花時期から数えると、“来年の花芽の形成” が目には見えない細胞レベルで
始まっています。

早急に、一回目の摘果作業を終わらせなければ！！！

花の頃の「摘花作業」、実が小さいころの「摘果作業」は見落としが多いので、
早く二回目の摘果「見直し摘果」ができるよう、もうひと踏ん張りです。

≪関連ブログ≫　2019/05/29★わい化と成木の「一輪摘果」が始まりました！ - 思い立ったが吉日！

ニンニクを収穫しました（富良野在来、アホモラード）

先日、玉ねぎの収穫を終え、続いてニンニク（富良野在来・アホモラード）を収穫
しました。

「2019 / 06 / 26：収穫直前」　　　　　　　「2019 / 06 / 26：収穫後」

≪ニンニクの収穫≫
　①富良野在来
　②アホモラード
　③庭に植え付けしたニンニク・・・その後
　④大きさの比較

①【富良野在来：82個 収穫】
　昨年（2018年）北海道から一緒に引っ越してきて、その年の秋に収穫したものを
　畑へ植え付けました。

「2018 / 05 / 06：一緒に引っ越してきました」

「2018 / 07 / 29：初めての収穫！」　　　　「2018 / 09 / 29：畑へ植え付け」

　≪関連ブログ≫
　　2018/05/06★ニンニクの引っ越し - 思い立ったが吉日！
　　2018/07/29★ニンニクを収穫しました - 思い立ったが吉日！
　　2018/09/29★ニンニクを植え付けました（富良野在来） - 思い立ったが吉日！

　今年も育ててみて、富良野在来は長野県の気候に合っているようで、
　昨年の秋に収穫した鱗片の小さいものを植え付けしましたが、今年はとても立派な
　ものが収穫できました！

「2019 / 06 / 26：富良野在来を収穫！」

②【アホモラード：70個 収穫】
　こちらは、スペイン産のニンニクです。
　温暖な気候を好むようで、長野県に気候に合うかわかりませんが、試し植え付けした
　ものです。

　≪関連ブログ≫
　　2018/10/17★再び、ニンニクを植え付けました（紫ニンニク：アホモラード） - 思い立ったが吉日！

　初めての収穫なので、どんなものができるか楽しみでした。
　鱗片の色はしっかり紫色ですが、植え付けた時のものと少し形状が異なるものが
　できました。

「2018 / 10 / 17：アホモラード」　　　　  「2019 / 06 / 28：収穫したアホモラード」

③【庭に植え付けしたニンニク・・・その後】
　畑に植え付けた後、約２ヶ月ほど遅れて庭に植え付けしたニンニクも収穫しました。
　（富良野在来：13個、アホモラード：５個）

　≪関連ブログ≫
　　2018/12/01★庭にニンニクを植え付けました（富良野在来・アホモラード） - 思い立ったが吉日！

「2019 / 06 / 28：庭のニンニクも収穫しました！」

「富良野在来：１３個 収穫」　　　　　　　　「アホモラード：５個 収穫」

④【大きさの比較】

　畑で育てたもの、庭で育てたもの。
　玉ねぎの時はほとんど差がなかったのですが、ニンニクは大きさに差が出ました。 

　それぞれ、左が畑で育てたもの、右が庭で育てたもの。
　庭の土づくり、まだまだのようです・・・。

「富良野在来：生育比較（畑 vs 庭）」　　　「アホモラード：生育比較（畑 vs 庭）」

≪関連ブログ≫
　2018/11/11★庭の畑を整えました（玉ねぎの苗を植え付けました） - 思い立ったが吉日！
　2018/12/01★庭にニンニクを植え付けました（富良野在来・アホモラード） - 思い立ったが吉日！
　2019/06/04★玉ねぎの“プチ収穫”が始まりました（O・P黄） - 思い立ったが吉日！

収穫後は、葉を切り落としてネットへ入れて吊るし、乾燥させます。

「ヒモで結ぶより、ネットへ入れる方が楽でした」

今回のニンニク（富良野在来）は、89片の鱗片を植え付けて
「富良野在来：82個」を収穫でき、小さい鱗片を植え付けしたにも
関わらず、大きなものが収穫できて大豊作となりました！！（収穫率：92.1％）

スペイン産の紫ニンニク（アホモラード）は、90片の鱗片を植え付けて
「アホモラード：70個」収穫となりました！（収穫率：77.7％）

玉ねぎ同様、ニンニクの栽培期間も約９ヶ月間と長めですが、
来年もまた育てたいと思っています。

≪ニンニク 観察日記≫
　ニンニク 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！

≪玉ねぎ 観察日記≫
　玉ねぎ 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！