思い立ったが吉日!

~40歳過ぎから始める新規就農~

ニンニク 観察日記

畑の引っ越し&ニンニクの植え付けをしました2020

今回で3シーズン目のニンニクを植え付けました(富良野在来・アホモラード)。 そして、昨年まで使っていた畑から、畑を引っ越しました。畑の引っ越しばかりでなかなかいい土づくりができませんが、借りている以上は仕方がないこと・・・。 引っ越し先は、…

ニンニクを収穫しました③(まとめ) 2019-2020

6月下旬と7月上旬にニンニクの収穫をしました。その後、晴れの続く日がなかなかなく、最後の収穫は8月になりました。≪関連ブログ≫2020/06/28★ニンニクの収穫が始まりました(富良野在来) 2019-2020 - 思い立ったが吉日!2020/07/22★ニンニクの収穫が始ま…

ニンニクの収穫が始まりました②(アホモラード、庭の富良野在来)2019-2020

雨の日が多いので、なかなか収穫のタイミングが難しいのですが、アホモラードと庭に植え付けしたニンニク(富良野在来)の収穫をしました。 ≪アホモラード≫このニンニクは、「購入した時」「昨年(2019年)収穫した時」「今年(2020年)収穫した時」と、それ…

ニンニクの収穫が始まりました(富良野在来) 2019-2020

昨年9月から11月にかけて植え付けしたニンニクの収穫が始まりました。 「2020 / 06 / 24:ニンニクは全部で8畝あります」 ≪関連ブログ≫ 2019/09/29★ニンニクを植え付けました2019 ①(富良野在来) - 思い立ったが吉日! 今回の収穫のメインは「富良野在来…

トウ立ちは“収穫まであと1ヶ月のサイン” 2019-2020

今年の長野県の5月は、昨年・一昨年と比べると日中は暑くても朝晩が涼しいのでとても過ごしやすいです。 ニンニクたちも葉が増え、茎も太くなってきました。 「2020 / 05 / 24:ニンニクたち」 「昨年9月に植え付けした富良野在来」 【植え付け時期に時間…

ニンニク&玉ねぎ、復活しました!2019-2020

昨年の秋から植え付けたニンニクと玉ねぎたち。 今年の2月には葉が枯れ込んできていたので、追肥して様子を見ることにしました。≪関連ブログ≫ 2020/02/08★ニンニク、玉ねぎの近況報告2019-2020(枯れてきている・・・かも) - 思い立ったが吉日! やっぱり…

ニンニク、玉ねぎの近況報告2019-2020(枯れてきている・・・かも)

植え付けしてから、しばらく“ほったらかし”だったニンニク・玉ねぎの近況報告。 「2020 / 02 / 02:今シーズンは、雪が降ってもすぐ溶けて積もりません」 昨年・2019年12月。今季最後のニンニク(アホモラード)の植え付けが終わりました。霜が降りて朝晩は…

寒くても、ニンニクたちは元気です 2019

朝晩の冷え込みが、厳しくなってきました。この日は早朝に畑へ行きましたが、霜が降りて土がカチコチに凍っていました。 北海道に住んでいた時は【寒さ】が日常茶飯事でしたが、もうすっかりこちらの気候に身体が慣れてしまったのか、マイナス一桁の気温でも…

今季最後のニンニクを植え付けました2019⑥(アホモラード②)

9月下旬から植え付けを始めたニンニクですが、今季最後の植え付けが終わりました。 ≪ニンニクの植え付け⑥≫ 今季最初の植え付けから1ヶ月半ぐらい差があると、生育にどれぐらい差があるのか楽しみです。 「2019 / 11 / 16:今回は7~8畝目に植え付けしま…

庭に“ほうれん草”と”ニンニク”を植え付けました2019 ⑤(富良野在来④)

前回(11/04)、でべそ畑に“富良野在来”を植え付けしましたが、残った分を庭に植え付けました(今年5度目のニンニクの植え付け)。 ≪関連ブログ≫ 2019/09/29★ニンニクを植え付けました2019 ①(富良野在来) - 思い立ったが吉日! 2019/10/11★ニンニクを植え…

ニンニクを植え付けました2019 ④(富良野在来③)

前回(10/21)に続き、“富良野在来”を植え付けしました。 「2019 / 10 / 28」 ≪関連ブログ≫ 2019/10/25★ニンニクを植え付けました2019 ③(富良野在来②) - 思い立ったが吉日! ≪ニンニクの植え付け④≫ 今シーズン4度目の植え付け作業。 植え付け時期に時間差…

ニンニクを植え付けました2019 ③(富良野在来②)

前回(09/27)に続き、“富良野在来”を植え付けしました。 「2019 / 10 / 21」 ≪関連ブログ≫ 2019/09/29★ニンニクを植え付けました2019 ①(富良野在来) - 思い立ったが吉日! ≪ニンニクの植え付け③≫ 「2019 / 10 / 21:今回は5番目の畝に植え付けました(10…

ニンニクを植え付けました2019 ②(アホモラード)

ニンニクの植え付け【第二弾】は、スペイン産のニンニク “アホモラード”。 (去年、長野県で育てたので「長野県産のスペインニンニク」??)「2019 / 10 / 10:先日、植え付けした“富良野在来”より小ぶりです」 ≪関連ブログ≫ 2019/09/29★ニンニクを植え付け…

ニンニクを植え付けました2019 ①(富良野在来)

今回で2シーズン目のニンニク栽培。今年も“富良野在来”を植え付けました!! 「2019 / 09 / 27:必ず “とんがり” を上にして植え付けます」 ≪畑の準備≫ ニンニクを植え付ける場所を耕し、黒マルチをかけます。 「2019 / 08 / 17:暑いので少しずつ耕す」 「…

ニンニクを収穫しました(富良野在来、アホモラード)

先日、玉ねぎの収穫を終え、続いてニンニク(富良野在来・アホモラード)を収穫しました。 「2019 / 06 / 26:収穫直前」 「2019 / 06 / 26:収穫後」 ≪ニンニクの収穫≫ ①富良野在来 ②アホモラード ③庭に植え付けしたニンニク・・・その後 ④大きさの比較 ①【…

ニンニクのトウ摘みをしました(富良野在来)

昨年の秋に畑へ植え付けたニンニク(富良野在来)の「トウ摘み」が始まりました。 昨年、庭に植え付けしたニンニク(富良野在来)の「トウ摘み」はちょっぴりでしたが、今年は昨年よりも大きいものが収穫できました。 「この日に収穫できた “ニンニクの芽” …

ずいぶん大きくなりました(玉ねぎ・ニンニク)

昨年の秋に植え付けした「玉ねぎ」と「ニンニク」は、ずいぶんと大きくなりました。 【玉ねぎ編(O・P黄)】 「2019 / 04 / 11:O・P黄」 「2019 / 04 / 29:O・P黄」 「2019 / 04 / 29:大きくなったなぁ~と、改めて感じます」 【玉ねぎ編(赤玉ねぎ)】 5…

近々、畑を引っ越します

昨年5月下旬から、職場の畑を借りて野菜を育てていましたが、りんごの樹を植えることになり、近々引っ越す予定です。 「借りている畑のすぐ横に、りんごの樹が50本ほど植えてあります」 昨年の秋に植え付けた【玉ねぎ(O・P黄)、ニンニク(富良野在来、ア…

葉が増えてきましたが・・・(富良野在来)

富良野在来を植え付けてから、約2ヶ月。葉が伸びてきて、3~4枚になりました。 今までとなんだか雰囲気が違うな・・・と思うのは、葉が上ではなく地に這うように広がって伸びている事です。 「2018 / 10 / 31」 「2018 / 11 / 13」 「2018 / 12 / 12」 昨…

庭にニンニクを植え付けました(富良野在来・アホモラード)

庭を耕して整え、玉ねぎ(O・P黄)の苗を植え付けましたが、小さく弱い苗や何かにちぎり取られた苗は枯れてしまいました。 枯れてしまった場所が空いてもったいないので、そこに再びニンニクを植え付けました(富良野在来・アホモラード)。 「富良野在来(…

再び、ニンニクを植え付けました(紫ニンニク:アホモラード)

“富良野在来”につづき、スペイン産の “アホモラード” を植え付けました。 「食べるために購入しましたが、試しに植え付けます」 「アホモラード」や「モラドにんにく」とも呼ばれますが、同じニンニクの事です。 →「アホ」とは、スペイン語で「AJO」と書き、…

芽が出てきました(富良野在来)

10月なのに日中は暑くて、半袖で外仕事をしています。 朝晩は肌寒いので、油断すると風邪を引いてしまいそうです。 9月下旬に植え付けた“富良野在来”の芽が出てきました。 「2018 / 10 / 03:無事に芽が出ました!」 「2018 / 10 / 09:芽が出てからの成長…

ニンニクを植え付けました(富良野在来)

今年の7月に収穫したニンニク(富良野在来)を植え付けました。 「鱗片は小ぶりですが、ニンニク栽培リベンジです!」 ※ニンニクを収穫しました(富良野在来) ↓ ↓ 2018/07/29★ニンニクを収穫しました - 思い立ったが吉日! 以前はロール状の黒マルチを使い…

ニンニクを収穫しました

ニンニクがトウ立ちしてから、一ヶ月以上が経ちました。 暑さで枯れてしまったニンニクがたくさんあり、 収穫は難しいのかな・・・と思っていました。 それでも掘り返してみたところ、小さいニンニクができていました! 「小さいのですが、しっかり育ってい…

ニンニクのトウ摘み

ニンニクを長野県の庭に引っ越してから、約一ヶ月半。ご近所の畑のニンニクは太く大きくなり、収穫がほぼ終わっています。 暑さのためか、わが家のニンニクたちは少し元気がありませんが、トウ立ちしてきたニンニクの「トウ摘み」をしました。 ※「トウ立ち」…

ニンニクの引っ越し

北海道から長野県へ一緒に引っ越してきた、ニンニクたちを畑へ植えました。ほとんどは畑へ植え付けましたが、一部はプランターで育てることにしました。 ニンニクの種類は、「ホワイト六片」と「富良野在来」です。 ■ホワイト六片 一片が大きく、色は雪のよ…