6月下旬と7月上旬にニンニクの収穫をしました。
その後、晴れの続く日がなかなかなく、最後の収穫は8月になりました。
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2020年 8月上旬
ここの畑はもともと水はけが良くないのですが、長雨が続いたのでさらに土は水を含みしっとりしていますが・・・収穫しました。
「2020 / 08 / 01:柔らかく、外側の薄皮がほとんどない状態に・・(富良野在来)」
腐ってしまったようなものも、多数ありました・・・(涙)
今回な、“富良野在来”は収穫できましたが、“アホモラード”はほとんどダメでした。
「2020 / 08 / 01:しばらくこのまま置いて乾燥させます(富良野在来)」
収穫から10日後
ニンニクに付いた土が乾燥したので、根切りをしました。
「2020 / 08 / 10:軽トラックの荷台にて、根切り作業(富良野在来)」
今回収穫したニンニクは、外皮がなかったり、割れたりしたものがほとんど。
これらは、次の植え付け時に使います。
「2020 / 08 / 10:特長である“ピンク色の薄皮”は健在です(富良野在来)」
≪まとめ 2019-2020≫
今季、植え付けしたニンニクは【963個】。
(富良野在来:545個、アホモラード:418個)
今回のニンニク(富良野在来)は、545個の鱗片を植え付けして
「富良野在来:277個」を収穫しました!!(収穫率:50.8%)
スペイン産の紫ニンニク(アホモラード)は、418個の鱗片を植え付けして
「アホモラード:220個」を収穫しました!!(収穫率:52.6%)
今回は、富良野在来・アホモラードどちらも、植え付けした数の半分の収穫でした・・・。
植え付け時期をずらして収穫の忙しさを分散させることは、アイデアとして良かったと思いますが、長雨の影響で収穫前のニンニクが一部ダメになってしまったので、結果的に成功とは言えないのかな・・・と思いました。
当初、たくさん収穫できたら今年は販売してみようと考えていましたが、収穫量が思っていたより少なかったので、販売は見送ります。
本業のりんご栽培が忙しくて、なかなか手をかけれなかったことが一番の反省点です。
また、リベンジしたいと思います!!
≪ニンニク 観察日記 2019-2020≫
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