2021年５月29日（土）今回もたくさんのハスカップを収穫できました！この日の収穫分で【500ｇ】越えしたので、早速「ハスカップ酒：第二弾」を作りました。「2021 / 05 / 29：ハスカップ 日別収量」 「2021 / 05 / 29：収穫したその日に ”ハスカップ酒” を作…

摘果作業が続いています。暑すぎず寒すぎない気候で、作業がし易い５月下旬。 「2021 / 05 / 23：中央アルプスも雪解けが進んでいます」 霜の影響で、目通り（目線）よりも下の枝にはほとんど実が付いていないのと、上の方も選べるほど実が付いていないので…

ハスカップの収穫、続いています！ 「2021 / 05 / 22：ハスカップ」 2021年５月24日（月）今日を含めて３回の収穫で【500ｇ】を超えました！！ 「ハスカップ 日別収量」 昨年は収量がとても少なく、一昨年は【500ｇ】まで収穫するのに２週間かかりましたが、…

今年も、ハスカップの収穫が始まりました！ 昨年から「ぴーや」が庭に来ているので食べつくされぬよう、今年は不織布をかけてハスカップを守ります。 「2021 / 05 / 20：今年、初収穫のハスカップ！」 2021年５月14日（金）“そろそろハスカップの収穫できる…

ふじの「果そう摘果」が終わりました。あとは、２通りあるシナノスイートの摘果が終われば、摘果作業がひと回りします。 「2021 / 05 / 15：シナノスイート（わい化）」 ≪関連ブログ≫ 2021/04/22★「花そう摘花」を始めました！2021 - 思い立ったが吉日！ 202…

朝の冷え込みで、目通り（自分の目線）より下に咲いた花のほとんどが、霜の被害で壊滅的・・・。それでも樹の上の方は被害を免れ、花が実になってきました。 「2021 / 05 / 06：少しふっくらしてきたのは、受粉成功のしるし」 2021年05月04日（火）今朝も冷…

昨年、収穫した「ふじ」で、ジュースを作りました。すりおろしたりんごの果肉が入った、数量限定のりんごジュースです！！ 「太陽の光をたくさん浴びて育った【サンふじ】で作りました。果汁100％」 ラベルを考案・作成・貼り付けして準備を整え、昨日（05/0…