思い立ったが吉日!

~40歳過ぎから始める新規就農~

再び、ニンニクを植え付けました(紫ニンニク:アホモラード)

 

“富良野在来”につづき、スペイン産の “アホモラード” を植え付けました。

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「食べるために購入しましたが、試しに植え付けます」 

 

「アホモラード」や「モラドにんにく」とも呼ばれますが、同じニンニクの事です。

 →「アホ」とは、スペイン語で「AJO」と書き、「ニンニク」という意味です

 →アホモラードは「AJO MORADO」と書き、「モラドにんにく」を指します

 

店頭で「スペイン産 紫ニンニク」として販売されていることがあります。

 →名前の通り、薄皮の部分は紫色ですが、鱗片は白色をしています

f:id:agri-connect:20181009220715j:plain「植え付け分として、“90片” 用意しました」 

 

“アホモラード”のふるさとであるスペインは、日本と同じように四季があり、
冬は氷点下になることがほとんどないようですが、ここ長野県は冬にマイナス
2桁まで冷え込む時があります。

 

気候に違いがありますが、まずは試しに植えつけてみます。

f:id:agri-connect:20181009221316j:plain「元気に育ってほしいです!」