来月・９月に収穫を迎える “シナノドルチェ”！
ほんのり色付き始めてきました！
「2022年８月中旬：シナノドルチェ（高密植栽培）」
昨年は「畑の引っ越し」をしたため、全取りして実を付けませんでしたが、今年はとても大きい実をつけてくれました。
「2022年８月中旬：細長い果形が特徴的（シナノドルチェ）」
“シナノドルチェ”は、2005年に品種登録された長野県オリジナルのりんごです。
ピンクがかった果皮で、果肉はほんのり黄色くジューシー。
名前の「ドルチェ」とは、イタリア語で「デザート」の意味。
いい名前を付けていただいたな～と思います。
“シナノドルチェ”の予約販売を行っておりますが、そろそろ受付終了となりそうです。
ご検討中の方は、ぜひお早目のご予約をお願い致します！
≪関連ブログ≫ 2022/07/30★“シナノドルチェ” の予約販売が始まりました！2022 - 思い立ったが吉日！
今年も「シナノリップ」の収穫が始まりました！
防鳥テープのおかげで“鳥つつき”の被害はほぼなくなり、虫の被害も少ないように感じました。
2022/07/16★キラキラ光り、音と動きでりんごを守る “防鳥テープ”！2022 - 思い立ったが吉日！
「2022年８月中旬：シナノリップの収穫の様子」
色付きにバラつきがあるので、数回に分けて収穫を行います。
「2022年８月中旬：選り取り収穫したシナノリップ（１回目）」
「シナノリップ」は色がとても美味しそうで、香りもいいです！
歯ごたえがよく、甘みのあとに酸味が追いかけてくるような味わい！！
本来ならばもっと樹が大きく、実も多く付けることができる樹齢なのですが、「樹の引っ越し」を２回行い、この地に根付いて今年で２年目。
ようやく根を張れる場所に植えることができ、来年はさらに収穫量が増えることを期待します！！
≪関連ブログ≫
2020/03/28★りんごの「高密植（こうみっしょく）栽培」に挑戦します！！ - 思い立ったが吉日！
2020/12/23★リスクを負っても、する理由が私たちにはありました ～畑の引っ越し～ - 思い立ったが吉日！
2021/04/05★新規就農者の畑の引っ越し⑤ ～植え付けが始まりました！～ - 思い立ったが吉日！
早々に梅雨明けしてもハッキリしない天気が続いていましたが、ここ最近は気温の高い日が続き、毎日とっても暑いです！！
「2022年 08月上旬：毎日とってもいい天気！！（ふじのわい化）」
「天気」と「気温」、そして今年は “降水量”を特に気にしながらりんごの管理をしています。
絶対的な経験値が少ない新規就農者にとって、日々の積み重ねで集めたデータは将来の財産になるはず！！
個人的にデータ取りすることが苦ではなく、そこから何か見えてくるのでは？？・・・という気持ちが大きいです。
昨年と今年の“降水量”を、下記に比較してみました。
今年は本当に、雨が少なくてビックリ！！
・１月の降水量→ 2021年 ＞2022年（42mm少ない）
・２月の降水量→ 2021年 ＞2022年（16.5mm少ない）
・３月の降水量→ 2021年 ＞2022年（80.5mm少ない）
・４月の降水量→ 2021年 ＞2022年（43mm 少ない）
・５月の降水量→ 2021年 ＞2022年（423.5mm 少ない）
・６月の降水量→ 2021年 ＞2022年（90mm 少ない）
・７月の降水量→ 2021年＞2022年（129.5mm 少ない）
この差が、今後にどう影響してくるのか・・・！？
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2021/05/28★「今年は今年」ではなく「昨年」からつながっている「今年」！ - 思い立ったが吉日！
でも、昨年は８月中旬に災害レベルの雨が続いたので、今後もまだまだ気を抜けません。
2021/08/13★【お知らせ】出張販売を「中止」します！2021 ～道の駅・木曽福島～ - 思い立ったが吉日！
畑の様子ですが、早い品種は今月中に収穫を迎えます！
「2022年 08月上旬：長野県限定栽培のシナノリップ（2022年現在）」
ふじの収穫はあと４ヶ月ほど先ですが、順調に育っています！
「2022年 08月上旬：まだ青いので“鳥つつき”の心配なし！（ふじのわい化）」
シナノリップに「防鳥テープ」を張ってから、“鳥つつき”の被害はほぼなくなりました！
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2022/07/16★キラキラ光り、音と動きでりんごを守る “防鳥テープ”！2022 - 思い立ったが吉日！
“被害ゼロ”と言い切れないのは、一番端の樹はテープの張り方が甘かったため、２～３個つつかれてしまったからです・・・が、昨年に続き「効果はかなりある」と実感できました。
下記のサイトにて “シナノドルチェ(お得用・３キロ箱)”の予約販売が始まりました！ ※2022年９月よりご発送開始
★「ポケットマルシェ 【ポケマル】果物の山岸さやかの通販｜全国の農家から産地直送で取り寄せできるポケットマルシェ (poke-m.com)」
★「食べチョク 「りんく農園」に関する産地直送の商品｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送 (tabechoku.com) 」
「シナノドルチェ」
≪ “シナノドルチェ”について ≫
・「長野県オリジナル品種」のりんご
・ピンクがかった果皮で、果肉はほんのり黄色くジューシー
・「ドルチェ」とは、イタリア語で「デザート」の意味
・当時、長野県知事を務めていた田中康夫氏により命名されたりんご
≪【お得用】について ≫
「キズ・サビ・つる割れ・色や形など、見た目が不揃いなりんごたち」のことを、りんく農園では【お得用】と呼んでいます。
見た目の問題で“贈答”に選ばれないりんごたちですが、ひと皮むけばどれも同じでおいしいりんごです。
ご理解いただける方のみ、ご注文をお願い致します！
≪ ご注文に際しての注意点 ≫
・りんごの大きさは均一ではなく、バラつきがございます
・表記した重量は「箱とりんごを合わせた目安重量」です
・「日付指定は不可」とさせていただきます
なくなり次第終了となります。よろしくお願い致します！！
梅雨は明けましたが、天気がハッキリしない日が続き “戻り梅雨”。
このジメジメには、毎年悩まされます。
・・・が、今年も“鳥つつき”の被害が出始めたので、昨年同様 ”防鳥テープ” を使うことにしました。
≪関連ブログ≫ 2021/07/29★“鳥”の被害、これで防げる・・・！？ 2021 - 思い立ったが吉日！
「2022年７月中旬：この食べっぷり・・・もしかして、カラスの仕業？？」
≪関連ブログ≫ 2020/11/21★ふじの全取り収穫を始めました！ ～カラスの襲撃～ - 思い立ったが吉日！
「2022年７月中旬：昨年は“防鳥テープ”を張ってからの被害がゼロでした」
「2022年７月：キラキラ光り、音と動きでりんごを守る！！」
シナノリップの収穫まで、一ヶ月を切りました。
今年も”防鳥テープ”の効果に期待！！！！！
りんごの畑で作業をしていると、いろいろな鳥たちを見かけます。
りんご栽培の研修中の畑では、巣を見ることもありました。
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2019/11/16★“ふじ”の選り取り収穫が始まりました！ - 思い立ったが吉日！
そしてこの度、りんく農園のりんごに樹にも・・・ついに！
鳥さんが巣をつくり、子育てをしていました！！
「2022年 ７月：いろいろなものを使って、丁寧に作られていました」
巣の中は空っぽなんだろうな・・・と思いましたが、小さいヒナが居ました！！
「2022年 ７月：ちいさなクチバシが４つありました」
上から見ると、りんごの葉がヒナたちを隠し、日よけにもなっています。
いつ巣を作ったのか・・・まったく気づきませんでしたが、この樹が気に入ってここに巣を作って子育てしているのだから、ヒナが無事に巣立つまでこの樹はこのまま、そっとしておきます。
今年は早々に梅雨明けして、毎日暑い日が続いています。
・2022年 梅雨入り（長野県）→06/06
・2022年 梅雨明け（長野県）→06/27
さわかな青空のもと、汗をかきながら作業に励んでいます。
りんごの実は、だいぶ大きくなってきました！
「2022年 ７月上旬：わい化のふじの畑」
実が大きくなってきているので、摘果の見落としがとてもわかり易くなってきました。
「2022年 ７月上旬：右下の実は摘果して、ひとつにします（ふじ）」
早い品種は、あと一ヶ月ほどで収穫を迎えます。
ふじの収穫は11月下旬頃なので、収穫までの道のりはまだまだ遠く、それまでに数々の試練が待ち受けています。
今年の梅雨が短かったことが、今後どのように影響してくるかわかりませんが、様々な気象条件・病害虫の脅威を乗り越えて収穫を迎えます。
