今年の５月、サトイモの種イモをいただきました。
すでに種イモの芽が出ているので、そのまま畑へ植え付けます。
「2019 / 05 / 15：しっかり根付いてね！」
種イモの植え付けから、約１ヵ月。少し大きくなりました。
隣りのジャガイモは、１回目の土寄せをした頃です。
「2019 / 06 / 10：梅雨入りしました」
サトイモは水分を好むので、雨が大好き・・・なはずですが、
思っていたほど生育の伸びは見られず。
「2019 / 06 / 21：隣のジャガイモは花が咲き始めました」
梅雨入りした６月は生育がゆっくりでしたが、７月に入りグングン大きくなりました。
「2019 / 07 / 11：葉の大きさが20㎝以上になりました」
サトイモは“土寄せ”がポイントで、基本は追肥と併せて３回土寄せをしますが
回数はあまり気にせず、雑草を抜くついでに土寄せをしています。
生育に併せて土寄せを行い、サトイモを肥大させるため最終的に25~30㎝ぐらいの
高さになるよう土を寄せます。
追肥の肥料は、鶏糞などの有機肥料を使うと、ねっとりしたサトイモが収穫できる
そうで、鶏糞を使っています。
