約７ヶ月前に植え付けした玉ねぎたちは、根元が大きくなってきました。
「庭に植え付けした玉ねぎ」
試しに一つ収穫しました。
「思っていた以上に、立派な玉ねぎです！！」
その後も、庭の玉ねぎは必要な時に “プチ収穫” をしています。
【自分で作ったものを、必要な時に畑から収穫する】
私にとってはとても贅沢なことで、なにより今の自分につながっていることです。
本格的な収穫まで “プチ収穫” を楽しみます。
ジャガイモの“芽かき”と”土寄せ”をしました
５月下旬に、ジャガイモの “芽かき” と ”土寄せ” をしました。
まだ５月なのにとても暑く、早起きしての作業も日差しがとても強いです。
霜の被害から数日後。
新しい芽が出てきて、ここまで復活しました！
≪関連ブログ≫
2019/05/16★ジャガイモの芽が出始めました・・・が（霜の被害と袋を活用した栽培） - 思い立ったが吉日！
≪芽かき≫
植えた種イモからたくさん芽が出てきたので、
太くて元気なものを「２本」選び、他の芽は抜き取ります。
「芽かき：Before」 「芽かき：After」
「これだけ抜き取りました」
≪関連ブログ≫
2018/06/20★芽かきと土寄せをしました(中間報告②：ジャガイモ) - 思い立ったが吉日！
≪土寄せ≫
芽かきをしたので、ぐらつき不安定な株元に土を寄せました。
「土寄せ：Before」 「土寄せ：After」
「だんしゃく・メークインを植え付けた３畝分、芽かきと土寄せをしました」
≪袋を活用した ジャガイモ栽培②≫
袋で育てているジャガイモも、元気に育っています！
こちらも “芽かき” と “土寄せ” をしました。
「芽かき後に、土を追加して “土寄せ” しました」
これからの時期は、雑草との戦いになります。
“でべそ畑” は特に、抜いてもすぐに生えてくるスギナがいっぱい・・・。
袋で育てているジャガイモは、雑草の脅威はほとんどないので楽チンです。
トウモロコシを植え付けました
初めてのトウモロコシ栽培。種を蒔く準備をしました。
「セルポットの底に切った新聞紙を敷き、土を入れます（2019 / 05 / 12）」
収穫時期をずらしたいと思ったので、セルポットの半分（36個分）に種まきしました。
「2019 / 05 / 12」
まだ小さいのですが、畑へ植え付けます。
「2019 / 05 / 23」
あらかじめ作っておいた畝に印をつけて、植え付けて水やりをしました。
「畝高：10㎝、畝幅：90㎝、株間：40㎝」
もう一つ畝を用意しているので、
トウモロコシの苗が育ったら、また植え付けします。
「大きくなれ～！！！」
わい化と成木の「一輪摘果」が始まりました！
昨年、摘花作業をした畑とは、違う場所の畑で「一輪摘果」をしています。
≪関連ブログ≫
2018/05/19★一輪摘果が始まりました！ - 思い立ったが吉日！
2018/05/24★土に還り、循環しています！ - 思い立ったが吉日！
GW明けから、ふじのわい化（約200本）の「一輪摘果」
「所々に “つがる” が点在していますが【12通り×19本＝228本】」
そして、ふじの成木（15年生）の「一輪摘果」が始まりました。
「（上記画像の）わい化の樹と比較すると、大きさの違いは一目瞭然」
ここは、今年の１～２月に剪定作業をした畑です。
≪関連ブログ≫
2019/02/18★りんごの剪定作業が始まりました！③：ふじの成木（15年生） - 思い立ったが吉日！
「一輪摘果：Before」 「一輪摘果：After」
今は、細胞分裂が活発な時期。
早め早めに「摘果」を済ませることはとても重要です。
≪関連ブログ≫
2018/06/03★６月は “貯蔵養分” と ”同化養分” の転換期！ - 思い立ったが吉日！
2018/08/09★すでに未来の大きさが、決まっています！ - 思い立ったが吉日！
そして、６月下旬頃からは “来年の花芽の形成” が
目には見えない細胞レベルで始まります。
今年の収穫時期が数ヶ月先なのに、さらにその先の準備を６月下旬頃から
りんごたちは始めるわけです。
●今年の収穫時期に、大きいりんごを付けるため
●来年の花芽形成の準備のため（来年の収穫時期のため）
「摘果」は、６月下旬頃（およそ開花60日後）までが勝負です！！
ニンニクのトウ摘みをしました（富良野在来）
昨年の秋に畑へ植え付けたニンニク（富良野在来）の「トウ摘み」が
始まりました。
昨年、庭に植え付けしたニンニク（富良野在来）の「トウ摘み」は
ちょっぴりでしたが、今年は昨年よりも大きいものが収穫できました。
「この日に収穫できた “ニンニクの芽” 」
昨年の「トウ摘み」の様子は、コチラ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
≪関連ブログ≫ 2018/06/26★ニンニクのトウ摘み - 思い立ったが吉日！
あと一ヶ月ほどで、収穫できる予定です。
ニンニクは、植え付けから収穫までに期間が長いので、収穫が待ち遠しいです。
≪ニンニク 観察日記≫
ニンニク 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！
≪富良野在来（ニンニク）観察日記②≫
2018/09/29★ニンニクを植え付けました（富良野在来） - 思い立ったが吉日！
2018/10/11★芽が出てきました（富良野在来） - 思い立ったが吉日！
2018/12/01★庭にニンニクを植え付けました（富良野在来・アホモラード） - 思い立ったが吉日！
2018/12/12★葉が増えてきましたが・・・（富良野在来） - 思い立ったが吉日！
2019/03/30★近々、畑を引っ越します - 思い立ったが吉日！
2019/05/04★ずいぶん大きくなりました（玉ねぎ・ニンニク） - 思い立ったが吉日！
ハスカップの収穫が始まりました
ハスカップの実が色づき始め、いよいよ収穫が始まりました！！
「今年、収穫したハスカップ」
大きさは気にせず、濃く色づいたものから収穫します。
実が小さいので、慎重に丁寧に。
どれだけ収穫できたか、測りました。
「収穫①：2019 / 05 / 22」 「収穫②：2019 / 05 / 23」
まだ色づいていない実もあり、あとどれぐらい収穫できるのか未知数なので
収穫した実は 冷凍保存することにしました。
まとまった収量が確保できたら「ハスカップ酒」を作ろうと考えています！！
≪ハスカップ 観察日記≫
ハスカップ 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日！
イチゴが実を付け始めました（花托と本当の実）
昨年の秋に植え付けた、イチゴの苗がグングン大きくなってきました。
綿棒で人工受粉したり、あとは ハチと 風 に任せていましたが、
受粉に成功したものは実を付け始めました。
「2019 / 05 / 03」
≪関連ブログ≫
2019/03/20★イチゴの花が咲き始めました - 思い立ったが吉日！
受粉がうまくいかずに、枯れてしまったものも・・・
そして２週間後には、ほんのり赤くなってきました！！！
収穫までもう少し？？？
「“イチゴ” っぽくなってきました！（2019 / 05 / 18）」
赤く色づき、収穫しました！！（デルモンテの苗「めちゃウマッ！いちご」）
とても甘くてビックリしました！
「自分が楽しむためのイチゴなので、これで十分です！（2019 / 05 / 22）」
今回、イチゴのことを調べていて知ったこと。
【イチゴの実】と言えば、「よく食べている赤い部分」だと思っていました。
「よく食べている赤い部分」
①この「よく食べている赤い部分」は、【イチゴの実】ではなく
「花托（かたく）」または「花床（かしょう）」と言います。
「“よく食べている赤い部分” は【イチゴの実】ではなかった・・・」
②【イチゴの実】とは、どこなのか？？？
⇒イチゴのつぶつぶの部分
⇒今まで「種」だと思っていたものが【イチゴの実】
「いちごのつぶつぶ部分が【イチゴの実】・・・！！」
③「イチゴの種」とは、どこなのか？？？
⇒【イチゴの実（イチゴのつぶつぶ）】の中に 種 が入っています。
さらに・・・！！！
イチゴと同じ “バラ科”のりんご も同様で、「よく食べている果肉部分」は
実ではなく「花托（かたく）」または「花床（かしょう）」と言います。
「よく食べているココは“実”ではなかった」【花托(かたく)とは - コトバンク】から引用
では、【りんごの実】どこなのか？？？
⇒りんごの種を囲んでいる、「芯」と呼ばれ捨てている部分です
※子房（しぼう）・・・受粉後に発達して「実」となる部分
※胚珠（はいしゅ）・・受粉後に発達して「種」となる部分
「イチゴ」から「りんご」の話になってしまいましたが、
いろいろと驚きで、まだまだ知らないことがたくさんあります。
今は日々、「勉強」がとても面白いです。
≪参考資料≫
知っていると面白い！ いちごの実は赤い部分ではない LOVEGREEN
https://lovegreen.net/homegarden/p73482/
花と果実
http://malus.my.coocan.jp/hana_to_kajitu/hana_to_kajitu/hana_to_kajitu.htm
花托(かたく)とは - コトバンク
https://kotobank.jp/word/%E8%8A%B1%E6%89%98-44919
