‟ふじ”の葉摘みが始まりました！

2020年９月24日（木）
いよいよ“ふじ”の葉摘みが始まりました！

「2020 / 09 / 24：ほんのり赤く色づいてきました」

2020年９月26日（土）
雨は午後に止んだので、葉摘みの続きをしました。
ひと雨ごとに涼しくなり、その寒暖差がりんごを赤く、おいしくします。

「2020 / 09 / 26：ふじ（普通樹）」

2020年９月27日（日）
日当たりがいい場所は赤く色づいていますが、樹の内側はまだこんなに青い。
同じ樹ですが、日当たりでここまで色付きに差が出ます。

「日当たりがいい場所」　　　　　　　　　「日当たりが悪い樹の内側」

【普通樹】の場合は、樹の内側は日陰になりやすくなります。
収穫時期に色づかなければ、生食用としては販売できないので「加工」または「廃果」となってしまいます。

【高密植栽培】の場合は、【普通樹】より色付きが早く日陰にもならないので、ロスが少ないそうです。

【高密植栽培】の苗木を養成して増やしていますが、いろいろな意味で【高密植栽培】は、私たちにとって魅力的です。
　≪関連ブログ≫　「りんごの【高密植栽培】・・・とは？」
　　2020/03/28★りんごの「高密植（こうみっしょく）栽培」に挑戦します！！ - 思い立ったが吉日！

「2020 / 09 / 27：高密植栽培だと、日当たりがいいからカエルくん居ないかも・・」

2020年９月28日（月）
ふじの畑から中央アルプスが見えるのですが、この日は特にキレイでした。
りんごが色づく頃には、もっと違う景色を見ることができるのかな。

「2020 / 09 / 28：カエルくんは樹の上から、どんな景色が見えているのだろうか」

2020年10月２日（金）
午前中に、ここの畑の‟ふじ”の葉摘みが終わりました。

「2020 / 10 / 02：葉摘みのようす」

この日はカエルくん、たくさん居ました。
そして、よく見ると（当たり前ですが）みんな顔が違います。

「2020 / 10 / 02：今日のカエルくんたち」

もう一つ‟ふじ”の畑があるので、葉摘みはまだまだ続きます。