りんごの収穫は “つがる” が８月下旬ごろから始まり、先月から “シナノスイート” の
りんご狩りが始まりました。
「マイカーやバスツアーの方が、りんご狩りを楽しんでいます」
りんご狩りの “シナノスイート” は、あまり背丈が大きくならないように育てています。 高いところでも、脚立で十分対応できます。
「わい化栽培：樹を小さく仕立て、栽培管理や収穫の効率化をはかる」
≪シナノスイート≫
・長野県果樹試験場が、生産量No.1「ふじ」と、生産量No.2「つがる」を
交配、育成した品種
・長野県生まれのオリジナル品種「※りんご三兄弟」の一つ
※「りんご三兄弟」→ 秋映（あきばえ）、シナノスイート、シナノゴールド
・ 糖度は14～15％ほどですが、酸味が穏やかなため、柔らかい甘みが感じられ
酸味が苦手な方にもおすすめ。
・ 果重：300～350g
・ 糖度：約14～15％
先日、バスツアーのお客様たちと一緒にりんご畑へ行きました。
ほとんどの方が初めてのりんご狩りだったようで、 樹になっているりんごを
楽しそうに選んで収穫していました。
私もここの畑の摘果作業をやり、ほんの少しでも関わったので、りんごが実り、
収穫時期を迎え、りんご狩りで楽しそうな様子を見るのは、なんだか誇らしくも
あり嬉しくもあります。
「シナノスイート：食べた方の “美味しい！” の笑顔が印象的です」
新規就農するにあたり、りんご狩りも楽しんでいただけるような農園にしたいです。
やりたいコトは、どんどん膨らみます。
今のうちにいろいろ考え、たくさん悩んでおこうと思います。
