今年収穫したハスカップで「ハスカップ酒」作り 第二弾！！ 今度は、果実酒用のブランデーを購入して作りました。ブランデーで作ったのは初めてなので、どんな味になるのか楽しみです！！「2023年６月下旬：ブランデーで作った “ハスカップ酒”」 ≪関連ブログ…

農業を始めてから、天気予報を常にチェックしています。特に天気が不安定な６月は、天気予報がコロコロ変わるので “賭け”のような時もあります。 暑さは、まだ許容範囲内です。これぐらいの気候のまま、秋にならないかな・・・と思ったり。 ３周目の摘果作業…

今年収穫したハスカップで「ハスカップ酒」を作りました！ 果実酒用のブランデーを購入したつもりでしたが、ブランデーと蒸留酒をブレンドしたリキュールでした。 「2023 / 06 / 22：これはこれで、飲みやすいのかな・・・と思います！」 「2023 / 06 / 22：…

昨年・2022年３月に、畑へ引っ越し（定植）した「ハスカップ」！！定植後、初めて収穫を迎えました！ 「2023年６月中旬：ハスカップの樹」 ≪関連ブログ≫ 2022/03/23★ハスカップが畑へ引っ越しました！2022 - 思い立ったが吉日！ 樹の個体差もありますが、や…

関東甲信越は「06/08に梅雨入り」しました。今年の「６月の降水量」と「１～６月の降水量の累計」は、2020年に就農してから今日までで、すでに過去最多の降水量となっています。 ６月はあと半月あり、月末まで雨が降らないとは考えにくいので、さらに降水量…

今年の「秋映：あきばえ」のネット予約受付は、予定数に達したため終了致しました！！ご注文いただきました皆さま、どうもありがとうございます！！ 【９月下旬ごろ】より収穫＆出荷を順次、行う予定です。 よろしくお願い致します！！ 「2023年６月：霜の影…