思い立ったが吉日!

~40歳過ぎから始める新規就農~

ハスカップの収穫が始まりました

 

ハスカップの実が色づき始め、いよいよ収穫が始まりました!!

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「今年、収穫したハスカップ」

 

大きさは気にせず、濃く色づいたものから収穫します。

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実が小さいので、慎重に丁寧に。

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どれだけ収穫できたか、測りました。

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「収穫①:2019 / 05 / 22」        「収穫②:2019 / 05 / 23」


まだ色づいていない実もあり、あとどれぐらい収穫できるのか未知数なので
収穫した実は 冷凍保存することにしました。

まとまった収量が確保できたら「ハスカップ酒」を作ろうと考えています!!

 

≪ハスカップ 観察日記≫
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