思い立ったが吉日!

~40歳過ぎから始める新規就農~

玉ねぎの苗を植え付けました2019(もみじ3号)

 

今年も、玉ねぎの苗を植え付けします。
去年と同じお店からネットで購入した苗が、届きました!

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今回は、貯蔵性に優れている“もみじ3号(晩生種)”を育てます。

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「2019 / 10 / 24:すぐに植え付けできないので、鉢に仮植えしました」

 

≪ もみじ3号(アサヒ3号)≫
 ・晩生種の玉ねぎで、日持ちがよく10ヶ月保存できる
 ・病害虫に強く、連作障害に強い
 ・収穫後に少し置くと、ぐっとおいしくなる!

今回は、“たくさん作って” “少しずつ長く食べたい”から【貯蔵性】を重視して、晩生種の苗を選びました。

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「2019 / 10 / 28:ひとつひとつ手作業で植え付けします」

 

f:id:agri-connect:20191028213710j:plain“210本の苗”の植え付け完了!!」

 

昨年の秋に植え付けして、今年の6月に収穫した“O・P黄(中生種)”は、わが家でとても重宝しています。

 ≪関連ブログ≫
   2019/06/25★玉ねぎを収穫しました(O・P黄、赤玉ねぎ) - 思い立ったが吉日!

 

玉ねぎ作り、今年も大豊作を目指します!!

 

“シナノゴールド”を収穫しました!

 

長野県生まれのオリジナル品種「りんご三兄弟」の末っ子“シナノゴールド”の全取り収穫をしました。

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「“がくあ部”(りんごのお尻の部分)の裂果もなく、キレイにできました!」

 

≪シナノゴールド≫

 ・長野県果樹試験場で、「ゴールデンデリシャス」に「千秋」を交配して選抜育成

 ・長野県生まれのオリジナル品種りんご三兄弟」の一つ
   「りんご三兄弟」→ 秋映(あきばえ)、シナノスイート、シナノゴールド

 ・シャキシャキの歯ごたえと、ほどよい酸味が特徴
  (標高が高く冷涼な地域では、酸味が強い果実になる傾向あり)

 ・貯蔵性に優れているが、早取りすると果皮が緑色で酸味が強い

 ・わい化栽培では、収穫前落果が起こりやすい(特に8~9月に高温乾燥となった年)

 ・年によって“がくあ部”に裂果がみられる

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 ・ 果重:300~350gぐらい

 ・ 糖度:約14~15%

 

長野県で、この時期のりんごでは“シナノスイート”が注目されがちですが、
果汁が多くシャキシャキの歯ごたえ日持ちの良さでは“シナノゴールド”もオススメです!!

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「糖度の低い未熟果実は“食味が劣る”ので、収穫は適期に!」

 ≪関連ブログ≫
 2018/10/14★りんご狩りが始まりました!(シナノスイート) - 思い立ったが吉日!
 2019/09/15★”シナノスイート”の「葉摘み」と「重要」な作業! - 思い立ったが吉日!
 2019/10/08★“秋映(あきばえ)”を収穫しました! - 思い立ったが吉日!

 

ニンニクを植え付けました2019 ③(富良野在来②)

 

前回(09/27)に続き、“富良野在来”を植え付けしました。

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「2019 / 10 / 21

≪関連ブログ≫
 2019/09/29★ニンニクを植え付けました2019 ①(富良野在来) - 思い立ったが吉日! 

 

≪ニンニクの植え付け③≫

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「2019 / 10 / 21:今回は5番目の畝に植え付けました(108個)

 

 

9月下旬に植え付けした“富良野在来”が芽を出し始めました!!

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「2019 / 10 / 21:ニンニクのタフさには、いつもビックリさせられます」


≪ニンニク 観察日記≫
 ニンニク 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日! 

 

りんごの種まき2019 (早生種②)&涼しくなってから伸びました(観察します⑨)

 

今年収穫した【早生種】のりんごの種まき:第二弾です。

前回とは違う品種のりんごの種をまきました。

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「2019 / 10 / 14:これは種が多い品種です」

≪関連ブログ≫
2019/10/02★りんごの種まき2019(早生種)と “ひこばえ”切りをしました(観察します⑧) - 思い立ったが吉日!


去年からりんごの種を集め、種まきをして観察してきました。

品種によって、種の形が異なっていたり、種の数が10個ぐらい入っていたり2個しかなかったりと【個性】があります。

種を見ただけでりんごの品種を区別できれば、面白いかもしれませんね!

 

昨年の秋・冬に蒔いたりんごの種たち(2018年生)の今。

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「2019 / 08 / 31」           「2019 / 10 / 14:左下のポットは植替え済み」

 

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「2019 / 10 / 14:植替えしたポットの苗は、とても元気です」

 

≪生育の比較≫
 ①N(A-3)の種・・・ 「2018 / 10 / 20」に種まき
 ②AKB(A-1)の種・・  「2018 / 10 / 27」に種まき
 ③FG(D-2)の種・・・「2019 / 01 / 24」に種まき

種まきして育った中から3つをピックアップして【生育の差】を比較しています。
 ≪関連ブログ≫
  2019/06/21★だいぶ大きくなりました!(観察します⑥) - 思い立ったが吉日!
  2019/09/04★暑かった夏を無事に乗り越えました(観察します⑦) - 思い立ったが吉日!


        

①【N(A-3)の種】
伸びていた葉が落ちてしまい、前回測定時より小さくなってしまいました。

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「2019 / 07 / 30⇒15.0㎝」  「2019 / 08 / 31⇒15.0㎝」   「2019 / 10 / 20⇒13.0

 

②【AKB(A-1)の種】
葉の青さも戻り、とても伸びました!

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「2019 / 07 / 30⇒14.5㎝」  「2019 / 09 / 01⇒14.5㎝」  「2019 / 10 / 20⇒23.0

 

③【FG(D-2)の種】
葉の色が濃くなり、葉が大きくなりました。

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「2019 / 07 / 30⇒11.5㎝」  「2019 / 08 / 31⇒12.5㎝」  「2019 / 10 / 20⇒23.0㎝


全体的に暑い時期は伸びが遅く、涼しくなってからグンと伸びました。

寒くなるまでのどれだけ伸びるのか、無事に冬を越せるのか。
引き続き、観察します!

 

≪りんごの種 観察日記≫
 りんごの種 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日!

 

【就農に向けて①】「就農準備相談会」の開催!

 

離農するりんご農家さんの畑の話をいただいたのが、今年の5月。
北海道から長野県へ移住して、農業法人に勤めながら技術を学び始めてちょうど1年が経った頃です。

仕事が休みの日には、摘花・摘果や収穫などのお手伝いで足を運んでいました。
 ≪関連ブログ≫
  2019/05/06★「花そう摘花」が始まりました! - 思い立ったが吉日!
  2019/08/27★“つがる”の選り取り(えりどり)収穫が始まりました! - 思い立ったが吉日!

 

畑のお話をいただいてから約5ヶ月後。
10月に「就農準備相談会」を開催していただきました。

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(参集者)
 ・畑を貸していただくH農園 H氏
 ・私たちが勤めている農業法人の社長 N氏
 ・営農支援センター みらい Y氏、S氏
 ・農業改良普及センター M氏
 ・山岸純二、山岸さやか

 

営農支援センターみらいの方々の声かけにより、お忙しいところ集まっていただき、下記の事柄について情報共有をしました。
 “営農支援センターみらい”とは・・・?≫
   2018/12/16★「農機具リース」の学習会に参加しました! - 思い立ったが吉日!
 
 ①経過報告
 ②確認事項:貸借の意志(貸主:H氏、借主:山岸)
 ③農地の状況
 ④貸借面積
 (⑤地代)
 ⑥作付け品目
 ⑦農機具について
 ⑧住宅について
 ⑨就農時期
 ⑩その他

次回は、来月・11月に「経営検討会」を開催予定。

 

台風19号の爪痕(2019年10月)

 

台風19号が、大暴れをして過ぎ去っていきました。

長野県に移住して約1年半になりますが、今回の台風は多くの爪痕を残していきました。

 

台風から一夜が明け、あの暴風雨がウソだったかのようないい天気になりました。
この日の大半は、台風で落ちてしまった【りんご拾い】作業に追われました。

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「2019 / 10 / 13:今が収穫時期の “蜜入りが多い黄色いりんご”」

私が【りんご拾い】に行った畑は、“蜜入りが多い黄色いりんご”がたくさんあります。
 ≪関連ブログ≫
  2018/10/08★とても希少な “蜜入りが多い黄色いりんご” の収穫が始まりました! - 思い立ったが吉日!

 

もともと実が落ちやすい品種ですが、案の定、台風の影響でたくさんりんごが落ち、枝が折れていました。

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「2019 / 10 / 13:たくさん落ち、枝が折れてしまいました」


別の畑ですが、こんなに大きな樹が折れてしまいました・・・。

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「2019 / 10 / 14:来月に収穫予定だった“ふじ”」


今はりんご栽培の技術を学びながら農業法人に勤めていますが、来年からいよいよ独立就農をします

【りんご農家】として、りんご栽培をして生計を立てていきます

自然を相手にする仕事は、とてもやりがいがあり楽しい反面、大切に育ててきたりんごが一夜にしてダメになってしまうリスクを併せ持っています。

自然を相手にする仕事は、その災害をも受け入れ、受け止める覚悟が必要なのだと肝に銘じるべきと思っています。

 

台風19号により、多くの地域で被害が出ています。

私が住んでいる長野県でも、千曲川の決壊で北信(ほくしん)地方では甚大な被害が出ています。

被害に遭われた方々の日常、被害に遭われた地域の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

 

ニンニクを植え付けました2019 ②(アホモラード)

 

ニンニクの植え付け【第二弾】は、スペイン産のニンニク アホモラード”。 
(去年、長野県で育てたので「長野県産のスペインニンニク」??)f:id:agri-connect:20191010231947j:plain
「2019 / 10 / 10:先日、植え付けした“富良野在来”より小ぶりです」

 ≪関連ブログ≫
  2019/09/29★ニンニクを植え付けました2019 ①(富良野在来) - 思い立ったが吉日!




≪ニンニクの準備≫
植え付け前日に、ニンニクの準備をしました。

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「2019 / 10 / 09:特徴である“薄皮のむらさき色”がハッキリしています」



≪ニンニクの植え付け②≫

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「2019 / 10 / 10:手前から3~4畝目に植え付けしました(246+1個)


“アホモラード” は・・・
 ⇒薄皮の部分は紫色ですが、鱗片は白色をしています
 ⇒香りは強いのですが、食べてもその強い香りほど口に残らない、と思います

≪関連ブログ≫
  2018/10/17★再び、ニンニクを植え付けました(紫ニンニク:アホモラード) - 思い立ったが吉日!

 

鱗片の色はしっかり紫色ですが、植え付けた時のものと少し形状が異なるものができたので、今回はどんなものが収穫できるか楽しみです!!

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「2018 / 10 / 17:アホモラード(植え付け時)」   2019 / 06 / 28:アホモラード(収穫時)」

 

≪ニンニク 観察日記≫
 ニンニク 観察日記 カテゴリーの記事一覧 - 思い立ったが吉日!